Localisation et caractéristiques générales

Alaior est une commune située au centre-est de Minorque, avec une population d’environ 10 000 habitants. Elle se trouve à environ 12 kilomètres de Mahón, la capitale de l’île, et bénéficie d’excellentes liaisons routières. Elle est connue pour son caractère agricole, industriel et touristique, alliant tradition et modernité. Son centre-ville se distingue par son architecture typiquement minorquine, avec des maisons blanchies à la chaux, des rues étroites et un grand nombre de commerces et de services de proximité.

Zones touristiques et plages

La commune d’Alaior abrite deux des zones touristiques les plus importantes de l’île : Son Bou et Cala en Porter. Son Bou est la plus longue plage de Minorque, avec plus de 3 kilomètres de sable doré et des eaux peu profondes, idéale pour les familles. Cala en Porter, quant à elle, est une crique de sable fin entourée de falaises et connue pour ses activités de loisirs animées, comme la célèbre grotte naturelle Cova d’en Xoroi, qui offre des vues spectaculaires sur la mer au coucher du soleil.

Patrimoine et services

Alaior possède un riche patrimoine historique et culturel, notamment le village talayotique de Torre d’en Galmés, l’un des plus grands et des plus importants de l’île. Elle dispose également d’une gamme complète de services, notamment des supermarchés, des centres de santé, des écoles et une offre gastronomique variée basée sur la cuisine minorquine. La commune est également un important centre industriel, avec une production exceptionnelle de fromage Mahón-Menorca, l’un des produits les plus représentatifs de l’île.

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